Agricultura: Si
tiens blando l’acoplador, agua en l’abrebedor; si lo tiens aspro, serena en to
l’astro. Os plantaros n’os femeros. Macho guito y o cuatrón recién regau, ya
estás arreglau. Antes qu’aiga tempero, pontene a terrar fornigueros. En os
pazinos leña y o güen vino en a pedreña. Os salzeños pa brendar y os alcañons
pa colgar. A garnacha, ta comela y ta pisala. Trigo echau debanta l’amo. As
almendras del tierno, as altas t’as grallas y as baixas t’as sayas. Cuan os presiegos
beigas blanquiar as ugas s’acaban de madurar. Treballar con babada, fer
chapurquiada. As barzas, si las cortas las podas y si las quemas las fiemas. Si
labras con burros te se reirán as mialcas y as bolomagas. Con ordio temprano,
chudías bochetas y nabo tardano. As cols con galapatillo, os trigos con
yerbanas y a mistara con ababols, a llenar a tripa con caracols.
Animales:
Picapuerco charrador, cerca tiene o ponedor. Si quiés beyer luzíus os bajes
doles más ordio que forrajes. Pesca l’angulla en tarquil si la quies fer venir.
No deixes craba en fajana si tiens que golver mañana.
Raúl L.
(Fuente: Heraldo de Aragón)
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